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Estas construcciones fueron de madera al principio, sólo la planta baja era de piedra. Abundaba entonces el material de roble y castaño y no era difícil su elaboración. Más tarde, hacia el siglo XV, el piso alto se hizo de entramado de madera de roble recubierto de rojo ladrillo. Hay varias de este estilo en Berriz, como las de Berrizbeitia, Iturriza, Isunza y Olabe de los Molinos. Al final se construyó todo de piedra bien con entramado de madera o en mampostería.